09.01.14
Devo ou não devo eliminar o glúten da minha alimentação?
José Guimarães
Até há bem pouco tempo atrás, a maior parte de nós não fazia a mínima ideia do que era isso do glúten. A não ser que sejam portadores de uma doença celíaca, o mais provável é que - tal como eu - já comam enormes quantidades de (...)