Ex-Sedentário - José Guimarães

Num presente saturado de gel e barras energéticas, proteínas em pó e batidos carregados de hidratos de carbono para aumento de peso, muitos de nós esquecem-se dos alimentos verdadeiros. Um desses alimentos é a manteiga de amendoim, uma das melhores coisas que um desportista pode comer e que tantas vezes é carregada de preconceito. A manteiga de amendoim é saborosa, barata, satisfaz e alimenta. E até faz bem à saúde. No entanto, é normal ouvirmos com demasiada frequência (...)

Foto: Strenght Sensei   Ingerir carbohidratos antes de uma prova pode ajudar-nos a correr melhor, enfrentar uma maratona sem, por exemplo, "bater na parede"... desde que o façamos da forma correta. A maior parte dos corredores sabe que se deve comer massa, arroz, batatas, ou outra fonte rica em carbohidratos, antes de uma meia maratona ou de uma maratona completa. Afinal de contas, os carbohidratos são uma grande fonte de (...)

Ontem fui às compras. Até podia ter ido aproveitar os saldos, mas não. Fui abastecer-me de comida para o meu próximo desafio: o UTMB - Ultra Trail du Mont Blanc.    A importância da suplementação desportiva A área de nutrição (e suplementação) desportiva é importantíssima para quem pratica desporto regularmente. Mas ainda se faz alguma confusão entre o que (...)

"Carbo-loading" - ou carga de hidratos de carbono - é uma técnica muito utilizada pelos atletas para aumentar as suas reservas de glicogénio muscular e hepático, nos dias que antecedem uma prova. Sendo conhecido que após o exercício físico intenso e prolongado, uma alimentação rica em hidratos de carbono pode promover o aumento das reservas de (...)

Treinar para uma maratona não é tarefa fácil. Mas fazer uma boa gestão do tempo e ter uma ideia das coisas que são necessárias fazer, certamente que ajuda. No entanto, uma das partes mais complexas - e controversas - do treino não está nas corridas longas nem nos exercícios de força muscular. Pelo contrário, está na semana que antecede a grande prova, a chamada semana de descanso, ou "tap (...)

Enquanto esta paragem forçada nas corridas - a que me vi obrigado pela maldita fasceíte plantar - não termina, tenho aproveitado para me concentrar numa coisa que já há muito queria começar a fazer: uma alimentação mais saudável! Ontem, ao fazer umas compras lá para casa, concluí que não é fácil comprar alimentos bons, nutritivos, específicos e adequados ao que eu pretendo. Não é fácil porque há pouca oferta e, a que há... é cara! As prateleiras dos supermercados (...)

Na semana passada publiquei aqui um artigo sobre treino funcional, o qual falava de alguns benefícios desta atividade física, dicas, tipos de treino que se podem praticar, etc. Agora gostava de introduzir um outro tema paralelo a este e transversal a muitos outros, sobre o qual costumo aqui falar inúmeras vezes. Ora todos (...)

  Já de há algum tempo para cá que talvez me tenha tornado um bocado obcecado (no bom sentido) com a alimentação e os últimos posts têm sido reflexo disso mesmo. Os últimos temas têm andado muito à volta deste assunto e a razão é que acredito mesmo que "somos o que comemos" (ou "diz-me o que comes, dir-te-ei quem és"). E se a alimentação é (...)

  Eu não sabia. Mas de acordo com um estudo publicado no FASEB J, parece que se ingerirmos mais proteína do que a dose diária recomendada (RDA) perdemos mais gordura e preservamos mais músculo. Nem de propósito a leitura deste artigo do blog Fat New World (...)

Nem de propósito! Depois de ontem ter publicado aqui um post sobre a importância dos peixes na nossa alimentação e nutrição desportiva, hoje leio com prazer um (...)