Qui | 27.12.12
Brigadeiros energéticos
José Guimarães
Esta é uma receita destinada a quem faz treinos prolongados e costuma levar consigo as típicas saquetas de gel energético ou barrinhas energéticas. Como sabemos, estes suplementos energéticos são essenciais para manter os níveis de energia estáveis, enquanto sofremos o desgaste normal em treinos de 1 hora, 2 horas ou mais. No entanto, dado o nível de "artificialidade" dos mesmos, esta receita pretende ser uma alternativa saudável, feita com ingredientes 100% naturais. Ingredientes
- 1 chávena de Amêndoas (previamente demolhadas em água por +/- 4 horas)
- 1 chávena de figos secos
- 2 colheres de sopa de pó de cacau 100% ou pó de alfarroba
- 3 colheres sopa de adoçante natural (mel biológico, néctar de Ágave ou açúcar do côco)
- 1 pitada de canela