Sex | 18.11.11
Os meus melhores alimentos para depois do treino
José Guimarães
Já aqui falei várias vezes sobre a importância de uma alimentação correcta quando fazemos exercício físico. Não falei contudo de pormenores específicos que a prática de exercício físico acarreta, mais ainda quando temos tendência (como eu) para muitas vezes sobrecarregar os treinos. Ontem estive a ler um artigo interessante que dizia que "durante o exercício, o organismo tem tendência para acidificar, devido aos metabolitos formados". Ora, por causa deste facto, torna-se necessário aumentar a ingestão de alimentos mais básicos (alcalinos), não só para minimizar ao máximo esta tendência natural, tentar revertê-la, mas também para: - Ajudar a manter o pH sanguíneo em equilíbrio;
- Impedir que a contracção muscular seja prejudicada;
- Ajudar na recuperação após o exercício;
- Retardar o aparecimento da fadiga;
| Alimentos muito ácidos (10+) | Alimentos moderadamente básicos (-1 a -10) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Alimentos muito básicos | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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