Sab | 22.06.13
Sabem o que acontece quando ingerimos proteína a mais? Perdemos mais gordura!
José Guimarães
Eu não sabia. Mas de acordo com um estudo publicado no FASEB J, parece que se ingerirmos mais proteína do que a dose diária recomendada (RDA) perdemos mais gordura e preservamos mais músculo. Nem de propósito a leitura deste artigo do blog Fat New World, recomendado pela Sofia do Healthy Inspiration. Principalmente porque além do habitual shake de proteína que costumo beber depois dos treinos, sou um adepto-comilão de ovos, conhecidos por serem uma riquíssima fonte de proteína. E sim, tenho fases em que chego a comer 2 ou 3 ovos por dia! Mau ou bom? Não sei, mas os resultados das últimas análises estavam ótimos. Então como se processa isto da proteína? Diz o estudo que uma dieta com um teor proteico acima do recomendado favorece a perda de gordura e preservação da massa magra em dieta. Eu já sabia que, principalmente para quem treina, a pior coisa que podemos fazer é reduzir o aporte proteico. Isto porque os primeiros dias de dieta serão um autêntico massacre ao músculo. Querem saber mais? Aconselho todos os curiosos nestas matérias (e os experts também) a dar uma olhadela ao artigo em causa e depois deixarem os seus comentários. Nota: o meu shake pós-treino - além de alguns hidratos de carbono e outras coisas mais - permite-me a ingestão de cerca de 12gr de proteína, fora o aporte que faço na alimentação durante o resto do dia. Será suficiente para um pós treino?